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  • Foto del escritorEl equipo de SUMO Buffet

El sushi y su historia

Actualizado: 24 may 2023

Hoy queremos llevarte en un viaje a través de la fascinante historia del sushi, una delicia japonesa que se ha convertido en uno de los platos más populares y queridos en todo el mundo. Y ¿qué mejor lugar para disfrutar de una amplia variedad de sushi que en SUMO Buffet? Aquí, encontrarás más de 20 tipos de sushi, todos ellos cuidadosamente preparados para deleitar tu paladar.


El sushi, tal como lo conocemos hoy en día, se originó en el antiguo Japón, hace más de mil años. En sus inicios, el sushi no era exactamente como lo conocemos hoy. En lugar de pescado crudo, se utilizaba pescado fermentado junto con arroz para preservarlo. Esta técnica permitía almacenar el pescado durante largos períodos de tiempo sin que se estropeara.


Fue durante el siglo XIX que el sushi comenzó a evolucionar hacia la forma en que lo conocemos actualmente. El arroz comenzó a ser avinagrado para mejorar su sabor y textura, y se introdujeron nuevos ingredientes, como el pescado crudo y las verduras encurtidas. Esta nueva versión del sushi ganó popularidad rápidamente y se convirtió en una delicia muy apreciada en todo Japón.





Hoy en día, el sushi se ha convertido en una sensación global, y en SUMO Buffet estamos orgullosos de ofrecerte una amplia variedad de opciones para satisfacer todos tus antojos de sushi. Nuestra carta incluye una gran variedad de rollos de sushi, nigiri y sashimi, cada uno de ellos preparado con los ingredientes más frescos y de la mejor calidad.


En SUMO Buffet, nos esforzamos por brindarte la mejor experiencia culinaria posible. Además de nuestra amplia selección de sushi, también ofrecemos una variedad de platos calientes, como alitas, hamburguesas, hot dog y mucho más, ¡puedes comer todo lo que desees por solo $219!



Así que ven a SUMO Buffet, donde puedes disfrutar de la rica historia del sushi y satisfacer todos tus antojos. Nuestro equipo de talentosos chefs está listo para deleitarte con una experiencia culinaria única y auténtica. ¡Te esperamos con los brazos abiertos y una amplia variedad de sushi fresco y delicioso!


En SUMO Buffet, tu amor por el sushi no tiene límites. ¡Come, disfruta y sumérgete en una experiencia gastronómica inolvidable!

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